改進的飲料混合機脫氣裝置，屬飲料生產設備技術領域。其目的是提供一種脫氣表面積較大、脫氣效率較高的改進的飲料混合機脫氣裝置。其技術要點是：脫氣罐（３）為臥式，進入臥式脫氣罐內的處理水管道是分別由進水閥（１、２）控制的上、下兩根管道，延伸在臥式脫氣罐內的上、下兩根處理水管道上均安裝有一組噴嘴（４）。處理水通過安裝在上、下兩根處理水管道上的進水閥進入臥式脫氣罐內，由延伸在臥式脫氣罐內的處理水管道上的兩組噴嘴噴出、霧化，使細小的液滴能夠在臥式脫氣罐中充分撒開，具有較大的空間表面積，霧化效果好，脫氣效率高，有利于后道工序碳化過程中氣體的溶入，有利于產品的保鮮和提高產品的品質。