利用烘干機進行烘干物料時，由于物料本身特性的不同，其選用的烘干技術(shù)也是不相同的，物料本身可以分為非吸濕性物料和吸濕性物料兩種。主要判別原則是看物料能否在環(huán)境中自發(fā)吸收水分；一般非吸濕性物料，烘干工作比較簡單，程序比較簡單，而，吸濕性物料的烘干過程就比較復(fù)雜了。
不同的物料選用適當(dāng)?shù)暮娓杉夹g(shù)可以有效的提高烘干效率和烘干效果，接下來就給大家簡單的介紹幾種不同的烘干技術(shù)。
 
　　首先，是直流式干燥技術(shù)。這種干燥技術(shù)是指物料與熱源呈同向流動，現(xiàn)在有很多廠家都使用的這種干燥技術(shù)。使用這種干燥技術(shù)時，要特別注意廢氣的排放，因為物料與熱源是呈同向運動的，物料在與熱源接觸后會直接使物料表面的水分蒸發(fā)成為水蒸氣，這些水蒸氣如果不及時排出就會造成物料重新與水蒸氣接觸，從而物料的烘干達(dá)不到要求，而且對于能源也是一種極度的浪費。
 
　　其次，是對流式干燥技術(shù)。我們使用這種烘干機干燥技術(shù)對吸濕性物料進行烘干時，主要可以分為三個階段：第一個階段是將物料的表面水分先蒸發(fā)掉；第二個階段是將物料的流動速度降低，從而使物料溫度逐漸提高，從而對物料內(nèi)部的水分進行蒸發(fā)；第三個階段時，用于烘干的氣體與物料之間達(dá)到了一種吸濕平衡的狀態(tài)，在這一階段中物料內(nèi)部和外部的溫度差別已經(jīng)不復(fù)存在了。在第三階段要特別注意一點就是物料如果不再釋放出水分時，這并不意味著它不含水分，而只是表明物料和周圍環(huán)境之間已經(jīng)建立起了平衡。
 
　　最后，是真空干燥技術(shù)。烘干機的真空干燥技術(shù)又可稱為是解析干燥，是一種將物料置于負(fù)壓條件下，并適當(dāng)通過加熱達(dá)到負(fù)壓狀態(tài)下的沸點或者通過降溫使得物料凝固后通過溶點來干燥物料的干燥方式。將物料加熱到負(fù)壓狀態(tài)下的沸點可以稱之為沸點干燥，使用這種方式烘干物料的過程有沸騰和軸蒸發(fā)兩種方式。通過降溫使得物料凝固后通過溶點來干燥物料的干燥方式又可稱為冰凍干燥，這一方法是將濕物料在低溫下凍成固體，然后通過高度真空狀態(tài)把固態(tài)水分直接升華為氣體。
 
　　以上講解的是直流式干燥技術(shù)、對流式干燥技術(shù)和對流式干燥技術(shù)，三種不同的干燥技術(shù)，對不同的物料有很好的烘干效果，根據(jù)物料性質(zhì)的不同，可以適當(dāng)?shù)倪x擇不同的烘干技術(shù)，有效的提高烘干效率。